こんにちは、nico designの西村です。
昨年いただいたブルーベリーを半分冷凍保存していたので
今年我が家で収穫したものと合わせてジャムを作りました。
我が家の木は実をつけ始めてまだ２年ほど．．．
収穫量も少ないし実も小さめですがいただいたものは大粒！！
やっと！！ブレンダーを買ってもらったので今回はバナナも投入しました(^^)/
潰す工程がとっても楽♪
でも粒感がある方が好きなので割と粗目です。
裏庭のビワでも試しに作ってみましたが甘くておいしくできました。
秋には前の畑で柿が取れるのですが実は柿、嫌いなんです。
でももしかしたらジャムにしたら食べれるかもしれない！！
ジャムづくりにハマってすっかりジャムおばさんになっています。
ジャムを食べるために食パンも常備し始めました。
ビワ＆バナナが予想以上に美味しかったから
来年はもっとたくさん作ろう～(#^.^#)
もっと早くブレンダー欲しかったな．．．
